Bolo de Laranja Orgânico

Bolo de Laranja Orgânico

Sabe aquela vontade de comer bolo de laranja ? Então, eu estava com ela no último Sábado, vontade de comer um bolinho de laranja muito gostoso mas ao mesmo tempo muito saudável.

Olhei em volta e percebi que tinha tinha todos os ingredientes necessários:

1.Tarde Chuvosa

2. Amiga que adora bolo

3. Tempo

4. Muita Vontade

5. Café

6. Liquidificador

7.Forno

 

Ops eu também abri o armário e tinha:

• 4 ovos Orgânicos/ Cage Free
• 1 xícara farinha Orgânica de coco
• 1 xícara farinha Orgânica de amêndoas
• 1 xícara de farinha Orgânica  Integral
• 1 xícara de óleo de Girassol 
• 5 Laranjas Orgânicas
• Açúcar Mascavo
• Água
• Fermento em pó

Passo a Passo - A Amiga foi responsável pelo passo a passo:

1.Separe as claras das gemas

2.Esprema 3 laranjas

3.Coloque as gemas no liquidificador juntamente com a água, suco de laranja, todos as farinhas, óleo e açúcar mascavo . O Liquidificador deve estar na velocidade média,

4.Bata as claras em neve

5.Junte a mistura do liquidificador com as claras, incorporando suavemente.

6.Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e farinha de coco;

7.Leve ao forno medio por 45 minutos

Calda:

Leve ao fogo baixo 1 xícara de água com 4 colheres de açúcar mascavo.

Corte 2 laranjas em rodelas fininhas e junte com a calda que está no fogo, cozinhe por 8 minutos aproximadamente.

Tire o bolo do forno despeje a calda ainda quente po cima.

Espere esfriar ou não, isso depende da vontade e pressa que esta para comer. Enjoy it ! Aproveita :)

bjos e boa semana,

Mi Cheruti